食品

キュウリの苦味成分ククルビタシンについて解説し、その成分が腐敗と無関係であることを説明。苦味を和らげるための塩もみや加熱方法を紹介し、腐敗のサインとしての異臭やぬめりに注意を促す。キュウリは一年中楽しめる食材で、サラダや付け合わせに最適。新鮮なキュウリの安心しての楽しみ方をご案内します。

さつまいもの天ぷらの保存と再加熱方法を解説。電子レンジで温めた後、トースターでサクッと仕上げるテクニックや、冷凍さつまいもを使った揚げ方で、いつでも美味しい天ぷらを楽しめます。再加熱時には衣に水を吹きかけてカリッとさせるポイントも紹介。

この記事では、梨の果肉が黒ずんだり透明感が出る現象「蜜症」について解説。腐敗ではなく、特定の条件で起こる自然な反応です。原因や予防方法、保存法を知って、美味しく安全に梨を楽しみましょう。

この記事では、「飲酒運転」と「酒気帯び運転」の違いを解説し、酒粕料理（特に粕汁）の摂取後の運転について注意喚起しています。アルコールの影響が運転に現れる可能性があるため、運転前には十分な注意が必要です。これらの食品を避けることで、自分自身と周りの人々の安全を守りましょう。

この記事では、栗ご飯を美味しく長く楽しむための保存方法を解説します。常温保存のリスクや冷蔵・冷凍保存のポイント、食中毒を避けるための注意点について詳しくご紹介。適切な保存方法で安全に美味しさを保ちましょう。

この記事ではグリルチキンの保存方法についてお伝えしています。部位ごとに冷蔵で2〜3日、冷凍で最長1か月保存可能です。保存時は密封して乾燥を防ぎ、下味をつけて冷凍することで、解凍後すぐ調理可能。運動会やお弁当作りにも便利な方法も紹介しています。

開封した生クリームは、できるだけ早めに使い切りましょう。冷蔵保存は4℃以下が理想で、品質を保ちます。生乳を原料にしており、添加物がないため、空気に触れると劣化が進みやすいのですが、どれくらいで使い切ると良いのか、また保存方法も詳しくお伝えします。

ローストビーフが生焼けかどうかを見分けるポイントを詳しく解説します。肉汁や断面の見た目、肉の中心温度を確認する方法を紹介。生焼けを避けるためのコツや、再加熱方法も説明しています。おいしくて安全なローストビーフを作るための参考にしてくださいね。

マクドナルドのハンバーガーを長持ちさせるための保存方法と賞味期限を解説。常温、冷蔵、冷凍保存のポイントや、美味しく温め直す方法も紹介します。またリメイクするためのレシピもお伝えします。

ロピアは、関東や中部、東北、九州を中心に展開しているお得なスーパーです。ほとんどの店舗では現金のみの支払いで、キャッシュレス決済は使えません。その理由や買い物時のポイントを詳しくご紹介します。